Grande aperitivo: pimentos assados ​​com nozes, espasmódicos e queijo - receita

Esta receita definitivamente ajudará quando você quiser cozinhar algo original e simples. Propomos torcer pimentos assados ​​com rolos em miniatura e colocar nozes, queijo e um pouco de carne seca deliciosa.

Para rolos 8, você precisará de:

  • Xnumx pimentão médio;
  • Fatias de queijo duro 8;
  • 8 fatias de carne curada (fatiada), você também pode levar lingüiça ou bacon curado;
  • um punhado de nozes (cerca de 50 gr);
  • 8 finas setas de cebolinha;
  • molho balsâmico à vontade.

Как готовить печеные перцы — рецепт

1. Enxágüe as pimentas e asse (não precisa cortar) inteiro até que descasque no forno. Deixe os legumes esfriarem, descasque as cascas e as sementes e corte cada pimenta ao meio. Você terá as metades 8.

2. Rale cada fatia de queijo em uma porção separada - eles devem ser 8. Pique os grãos finamente. Distribua-os em porções de queijo, misture.

3. Sirva as fatias de pimentão cozido com queijo e nozes em um prato de carne seca.

4. Torça os rolos e pegue cada um com uma fina pena de cebola - ficou muito bom!

5. Arrume em um prato plano e sirva o aperitivo original na mesa. De cima, se desejar, você pode polvilhar rolos com molho balsâmico.

Nota: para que as “flechas” do arco não se rasgem quando você tricotar os rolos, escalde-os com água fervente da chaleira, eles se tornarão elásticos.

Закуски из перца — рецепт с видео

Rolos de pimentão cozido

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