Bolo de Páscoa Salgado

Estamos acostumados ao fato de que os assados ​​clássicos da Páscoa contêm muito açúcar granulado. Tão ricos, moderadamente doces, com um grande número de frutas cristalizadas e frutas secas, os bolos de Páscoa decoram a mesa em todas as casas todos os anos. Existem muitas receitas e maneiras diferentes de criar bolos de Páscoa. Eles diferem na composição dos componentes, no tempo de tratamento térmico, na forma e no sabor.

Bolo de Páscoa salgado pronto

Cada anfitriã pode encontrar uma receita de Páscoa ao seu gosto.

Para diversificar o seu menu de Páscoa, para torná-lo único, refinado e original, você pode preparar um bolo salgado. Tais doces irão surpreender e trazer verdadeiro prazer para você e seus convidados. Especiarias e ervas secas enriquecem o sabor do bolo de Páscoa. Esse bolo é incrivelmente saboroso, com uma textura delicada e arejada e um sabor agradável e rico. Você também pode complementar a composição dos ingredientes. Você pode adicionar pedaços de páprica, tomates, alcachofras ou azeitonas em conserva. Cada um desses componentes enriquece o sabor do bolo de sal.

Ingredientes:

- farinha (gramas 500);
- açúcar (gramas 50);
- óleo (gramas 50);
- Ervas provençais (colher de chá de 1);
- fermento (gramas 6);
- leite (gramas 225);
- leite em pó (gramas 15);
- ovos 2;
- 6 gramas de sal.

Ingredientes para o bolo de Páscoa salgado

Preparação:

1. Em uma tigela, misture a farinha pré-oxigenada, o adoçante e o sal de mesa. Despeje o fermento instantâneo. Este produto não requer ativação prévia, o que economiza significativamente tempo na criação de um bolo de férias.
misture farinha, sal, açúcar, arrepio

2. Adicione a dose recomendada de leite em pó.
adicione leite em pó

3. Combine os produtos secos e introduza os ovos crus.
adicione os ovos à massa do bolo de páscoa

4. Despeje a manteiga derretida e um produto lácteo quente.
Bolo de Páscoa, adicione manteiga e leite

5. Adicione ervas secas e picantes.
Fazendo Bolo de Páscoa Picante

6. Combinamos produtos para bolo de sal em um com. Bata cuidadosamente a peça de trabalho (minutos 3-5).
Amasse a massa para o bolo de Páscoa

7. Estamos aguardando minutos 32-40. Aperte levemente com um pedaço de mãos, deixe descansar mais um minuto 30-45.
Massa Kulich misturada

8. Colocamos o espaço em branco na assadeira. Aguardamos 20-23 minutos até que a massa cresça em volume vezes 2.
Coloque a massa antes de assar o bolo de Páscoa

9. Enviamos para o forno (graus 180). Dependendo do volume do formulário, prepare o bolo salgado 49-55 minutos. Retalhe os produtos assados ​​da Páscoa em porções (depois de totalmente resfriado).
Bolo de Páscoa salgado e pronto

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