Receita do bolo da ameixa da especiaria

Esta torta de ameixa tem massa macia, recheio suculento com sabor picante, o que dá canela e gengibre. Doces perfumados e deliciosos, é impossível não tomar um aditivo!

Ingredientes da Torta de Ameixa - Receita

  • ameixas descascadas - 350 gr;
  • açúcar de cana (marrom) - 1 colher de sopa. l;
  • cremoso óleo - 20 gr.

Para o teste de torta:

  • farinha - 1 pilha, peneire;
  • fermento em pó - 1 colher de chá. (peneire junto com farinha);
  • peças 1 - ovo;
  • leite - pilha 1 / 4;
  • açúcar mascavo - 3 colheres de sopa. l;
  • mel - 50 ml;
  • canela, martelo. gengibre - 1/2 colher de chá.

Instruções para fazer torta de ameixa - receita

1. Acenda imediatamente o forno para aquecer até 180 ° C. Forre o fundo do molde com um diâmetro de 12 × 27 cm com pergaminho e pegue papel suficiente para que as bordas fiquem penduradas nas laterais do molde. Em seguida, pegue a manteiga e, amaciando com os dedos, unte o pergaminho na forma. Polvilhe o fundo com açúcar de cana - 1 colher de sopa. eu.

2. Corte pela metade o dreno da torta, coloque por cima do açúcar - fatie para baixo.

3. Derreta uma porção de manteiga, para a massa, em uma panela. Adicione açúcar mascavo e mel. Cozinhe, mexendo continuamente, no fogo menor. Enquanto o açúcar se dissolve. Em seguida, retire do queimador e deixe esfriar a calda doce (15 min).

4. Em seguida, de acordo com a receita da torta, despeje o leite em uma calda de mel e bata um ovo. Mexa com um batedor e adicione a farinha peneirada, seguida do fermento, seguido das especiarias.

5. Traga a massa com uma espátula para uma massa homogênea e transfira-a para as ameixas, nivele-a. Coloque por 40-43 minutos em um forno já aquecido.

6. Verifique a massa do bolo com uma partida (dobradiça), que deve sair da massa - após o piercing - absolutamente seca.

7. Retire a torta de ameixa preparada com especiarias do forno, depois de 10 minutos coloque na gradinha, deixe esfriar - e depois no prato. Corte em pedaços. Sirva com chá quente.

Compartilhe a receita da torta de ameixa com seus amigos nas redes sociais - não é difícil para você, seus amigos estão satisfeitos!

Carregando ...

Adicionar um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Обязательные поля помечены *