Como distinguir o verdadeiro caviar vermelho de um falso?

Como distinguir o verdadeiro caviar vermelho de um falso?

  1. não apenas para provar, mas em geral o caviar de alta qualidade é o que ele próprio adquiriu e fresco
  2. quem vai dar na loja para experimentar caviar e onde conseguir água quente lá ???? NECESSÁRIO O CONVIDADO FOI
  3. Следует обратить внимание и на саму баночку. Качественная икра упаковывается в стеклянные банки. Такая тара химически нейтральна, в отличие от жестяной баночки, в которой происходит окисление металлов. Кроме того, прозрачное стекло позволяет рассмотреть цвет, размер и качество зерна. Если икра выглядит как будто покрытая инеем, скорее всего она фальшивая. Caviar vermelho хорошего качества всегда рассыпчатая, с икринками правильной формы, красивого цвета и одного размера.
    Normalmente, os pescadores pegam ovos em julho-agosto. Portanto, se qualquer outro mês for indicado na tampa, significa que o caviar salgado foi congelado ou embalado mais cedo. Portanto, a qualidade do produto não será a melhor.
    Крышка банки не должна проминаться и уж ни в коем случае не должна быть вздутой. Маркировка на крышке должна быть проштампована изнутри, если цифры вдавлены внутрь — перед вами подделка. Контрафактную продукцию также выдает некачественная полиграфия и отсутствие на этикетке подробной информации о продукте и изготовителе.
    O caviar de qualidade deve encher o pote com firmeza; portanto, se houver algo para engolir, coloque-o novamente no balcão.
    Первый сорт caviar vermelho означает, что икринки подобраны идеально по размеру. Второй сорт разрешает смешивать "яйца" разных лососевых, отчего продукт выглядит менее презентабельно.
    Às vezes, o caviar também será vendido por peso. O caviar ponderado, que é uma massa informe que adere à omoplata, não trará nada além de decepção. Especialistas sabem um truque simples como verificar caviar. Se você duvida da origem dos ovos, não pode determinar se é real ou artificial, jogue os ovos 2-3 em um copo de água quente.
    Como distinguir caviar vermelho real de um falso? se vários ovos

    O caviar artificial se dissolverá em água fervente.

  4. Если в банке жестяной — то никак, а если на развес — икра хорошая когда слизи в ней не много и икринки на вид жесткие — а на языке мягкие — корочки не чувствуется — на мой взгляд такая икра общепризнанно вкусная и настоящая!!!
  5. curto - não natural - liso, redondo, um a um, explode com dificuldade (você não pode roer))) parecem cápsulas redondas. . natural - pequeno, amassado (não possui uma forma arredondada pronunciada)
  6. E você pode experimentar e, se quiser, pegue e coma sem pensar na origem. De qualquer forma, não haverá danos.
    E se não, não aceite.
  7. nada ... provar a mesma coisa. peixe é peixe.))
  8. Em proteínas, caviar falso, os ovos são mais difíceis, difíceis de estourar, ovos de cor laranja brilhante e, em caviar real, estouram com leve pressão. Além disso, no caviar real sempre se pode ver esses pontos nos ovos, os chamados olhos do embrião. http://worldru.ru/kms_news+stat+cat_id-8+nums-5288.html
    É ainda mais fácil identificar o caviar real se você deixar cair alguns ovos em um copo de água quente. O caviar falso é completamente dissolvido nele.
Como distinguir caviar vermelho real de um falso? curto - não natural - uniforme
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